Наружная и внутренняя реклама для ресторана, стоимость

< Инвестиции в ресторан | Все этапы открытия

Без навигации и вывесок ресторан не найдут. Видимость, читаемость и ориентирование — ключ к стабильному потоку клиентов, поэтому важно выполнить как можно больше навигационных элементов на фасаде и внутри здания (если ресторана в торговом центре).

Всё, что гости видят снаружи и внутри заведения — это не только реклама, это информационные элементы: вывески, указатели, панели, менюборды, стойки. Их задача — направить, упростить и ускорить выбор, повысить средний чек и сократить нагрузку на персонал.

Рекламные элементы по формату заведения
В зависимости от формата, набор элементов и бюджет кардинально различаются. Разделим на два сценария:

Примерный набор и стоимость рекламных элементов:
Стела с логотипом — 1 000 000 ₽
Дорожные указатели и стрелки — 100 000 ₽
Основная фасадная вывеска — 500 000 ₽
Менюборд (уличный, с подсветкой) — 300 000 ₽
Интерком-стойка для заказа — 300 000 ₽
Ограничитель высоты (до 2,8 м) — 150 000 ₽
Внутренняя вывеска (в ТЦ/проходной зоне) — 250 000 ₽
Внутренняя навигация по залу и кассам — 100 000 ₽
Кассы самообслуживания (стойки) — от 150 000 ₽ / шт
Световые панели на витринах — от 20 000 ₽ / шт
Электронное меню (3 монитора + сервер) — от 850 000 ₽
Печатная продукция (меню, стикеры, флаеры) — 200 000 ₽
Итого: ≈ 4 000 000 ₽ с учётом +10% на непредвиденные расходы.

Важно учесть:
Отдельно потребуется монтаж, прокладка кабеля в ПНД-гофре, устройство бетонных оснований под опоры. Эти работы не входят в базовые предложения производителей и оплачиваются отдельно.

Если ресторан располагается в ТЦ или линейной застройке без уличного потока автомобилей:
Фасадная вывеска — 500 000 ₽
Внутренняя вывеска — 250 000 ₽
Навигация внутри ресторана (указатели, стойки) — 100 000 ₽
Печатная продукция — 200 000 ₽
Итого: ≈ 1 500 000 ₽ (включая +10% запаса)

Часто в таком формате используют дополнительно:
Экран в зоне ожидания (если позволяет концепция)
LED-дисплеи для промо-роликов (если позволяет концепция)
Если заложенный бюджет останется — лучше потратить на эти качественные доработки, чем сэкономить и потом сожалеть.

• Монтаж конструкций
• Электропитание и подключения
• Согласование с ТЦ или администрацией города
• Штрафы за срыв сроков при непоставке или ошибке в макете
• Повторное изготовление вывески в случае изменения требований

Эти пункты должны быть заложены в проект на раннем этапе, иначе — срыв открытия, дополнительная нагрузка на инвестора и стресс у команды запуска.

На этапе инвестплана, как правило, нет финальных чертежей фасада, площади витрины и даже утверждённой высоты потолка. Поэтому важно:

• Заложить максимальный разумный бюджет.
• Получить 2–3 реальных коммерческих предложения от производителей и монтажников.
• После этого — оптимизировать, а не «дособирать на ходу».

Если останутся средства — их всегда можно использовать с пользой: добавить уникальные элементы, улучшить материал (акрил, объемный свет), поставить цифровые решения.

Хотите открыть новое заведение?

• Подкаст - ЯндексМузыка
• Проектирование и открытие заведений

Мы понимаем, как важно выполнить работу быстро, чтобы вы успели открыться во время арендных каникул, а не когда аренда съест весь бюджет. Оцените выгоду работы с нами уже с первого дня!

ГК ПРАВИЛЬНЫЙ ПРОЕКТ - www.pravil.pro

< Инвестиции в ресторан | Все этапы открытия